5月30日 梅ジュース作り
2023年05月30日
今年は梅が不作💦
園庭の梅は小さいうちに落ちてしまいました…
仕方なくお店で買ってきた梅ですが、
毎年恒例!梅ジュースのシロップの仕込みをしましたよ★
すずらん組(2歳児)が
フォークでグサグサッ!
幼児クラス(3・4・5歳児)も
フォークでグサグサッ!
梅の実にたくさん穴を開けます。
お砂糖で漬け込む工程。
いつも使うのはサラサラの「上白糖」。
今回は「氷砂糖」も使ってみることにしましたよ。
氷砂糖…
初めて見る子もいました。
せっかくなので、少しづつお味見♡
手のひらにのせてもらうと
「つめた~い」って …本当?!
ちょっとの味見って、
すっごく美味しく感じるんですよね~っ😊
仕込みが終わりました!
後は時々混ぜるだけ。
プールが始まった頃には完成します。
楽しみだな~っ♪